Bahan:
- 150gr gula pasir
- 4btr telur
- 250gr terigu segitiga
- 200cc santan kanil
- 20lbr daun pandan suji
- 2lbr daun pandan wangi
Cara:
- Blender daun suji dan pandan wangi dengan santan, saring, sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir sampai putih dan mengembang.
- Masukkan terigu aduk rata.
- Masukkan santan yg sudah diblender dengan daun pandan, aduk rata.
- Tuang dalam cetakan yang sudah diolesi minyak goreng.
- Kukus hingga matang.
Tips:
- Daun suji bisa diganti dengan pasta pandan secukupnya.
- Jangan pelit mengolesi minyak kalau kurang minyak akan lengket.
- Keluarkan dari cetakan jika sudah dingin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar